5.07.14 г.

Пастет от тиквички


Това е моята интерпретация на този страшно вкусен пастет, а сутрин за закуска с една препечена филийка.... ох блаженство :)





Продукти:

3бр. тиквички
2бр. сварени яйца
1/2 връзка копър
черен пипер и сол на вкус
2-3с.л. олио
3ч.л. горчица
250гр. сирене
2бр. препечени филийки (наситнени на трохи)
3 скилидки чесън



Приготвяне:

Тиквичките се измиват и обелват. Нарязват се на кубчета и се слагат да се сварят заедно с олиото и солта. Отцеждат се от водата и се слагат в съда, в който ще се пасира. Копърът се наситнява и се прибавя към тиквичките. Яйцата се сваряват и се нарязват на кубчета, добавят се към тиквичките. Сиренето се натрошава и се добавя в купата. Чесънът се нарязва и той се добавя в купата. Прибавя се черният пипер, горчицата и натрошения хляб. Всичко се пасира до хомогенна смес.














2 коментара:

  1. Изглежда много вкусно! Благодаря за идеята! Ще го изпробвам и ще споделя как се е получило :) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много се радвам, че ви е харесала моята идея за този вкусен пастет :) ще чакам с нетърпение да кажете как се е получил :)

      Изтриване

LinkWithin

linkwithin