Рецепта:
5 яйца
2 ч.ч захар
100мл. прясно мляко
2 ч.ч брашно
1 ванилия
1 бакпулвер
различни цветове боя за яйца
Приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват с миксер, добавя се прясното мляко. Пресява се брашното и към него се добавя бакпулвера и ванилията. Брашното се добавя на порции към яйчената смес, бърка се с миксер до получаване на хомогенна смес. Разделя се в различни купички и сместа се оцветява със боята за яйца. Броя на цветовете и подредбата е по желание на майстора. Пече се във предварително загрята фурна за 40 мин. на 180г, аз го пека на долен реотан 35мин. и последните 5мин. включвам и горен.
Няма коментари:
Публикуване на коментар